Крыльцо из тротуарной плитки своими руками

Облицовка крыльца тротуарной плиткой своими руками

Для придания экстерьерам участка и коттеджа полной логической завершенности крыльцо из тротуарной плитки является оптимальным вариантом, если дорожки и парковка декорированы этим же материалом. Ввиду многообразия тротуарной плитки эта облицовка получила название ФЭМ (фигурные элементы мощения), а песчано-цементная смесь для ее укладки – гарцовка или ЦПС (цементно-песчаная смесь).

Особенности конструкции крыльца

Сложности отделки крыльца плиткой:

  • минимум два сложных узла примыкания – порог и отмостка;
  • мощение проступей и подступенков лестницы;

Совет! Даже если пристройка изготавливается вместе с основным зданием, эксплуатационные нагрузки у этих конструкций разные. Поэтому рекомендуется не связывать террасы с фундаментом коттеджа жестко, необходимо отделять их демпферным слоем, располагать на независимом фундаменте.

Положить тротуарную плиту на площадку и лестничный марш крыльца можно по нескольким технологиям в зависимости от имеющегося бюджета и грунтовых условий в пятне застройки.

Технологии изготовления крыльца

В зависимости от имеющегося бюджета и грунтовых условий основанием ступеней из ФЭМ может служить уплотненный щебень либо бетонная конструкция. Например, если на участке крупный песок, скальный или гравелистый грунт, можно обойтись без заливки бетонного основания.

Вариант крыльца по грунту.

На просадочных, влажных, проблемных почвах (торф, песок пылеватый) облицовка элементами ФЭМ в обязательном порядке производится по бетону.

Технологии отделки существенно отличаются, каждая будет рассмотрена детально. Однако общими нюансами являются:

  • размер ступеней – наиболее удобны для пользователей параметры: высота (подступенок) 13 – 20 см, глубина (проступь) 24 – 30 см;
  • лицевая поверхность – шероховатая;
  • число ступеней – человеку удобнее заканчивать подъем той же ногой, с которой начиналось движение, поэтому предпочтительнее нечетное количество;
  • ограждение – необходимо для марша с 4 и более ступенями.

Оптимальные размеры элементов крыльца.

Совет! Экономичным решением для крыльца считается плитка тротуарная формата 30 х 30 см в силу вышеуказанных причин.

Мощение по бетонному основанию

Перед облицовкой ступеней на улице необходимо залить бетонную конструкцию либо привести имеющийся ж/б марш в соответствие со следующими требованиями:

  • верхняя ступень – должна быть ниже порожка на толщину плитки вместе с монтажным слоем (5 – 10 мм для плиточного клея, цементно-песчаного раствора, соответственно);
  • схема отделки – вертикальная плитка, приклеиваемая на подступенок, всегда заходит под горизонтальную плитку, уложенную на проступь, поэтому глубина бетонной проступи должна быть меньше проектного размера на толщину плитки + слоя плиточного клея, как на фото ниже.

Облицовка подступенка заходит под плитку проступи.

Технология крыльца из ФЭМ состоит и этапов:

Заливка бетонного основания
  • земляные работы – срезанный плодородный слой используется в ландшафтных работах или на грядках, дно котлована выстилается дорнитом;
  • подстилающий слой – 20–40 см слой щебня, уплотненного виброплитой;
  • гидроизоляция – рулонный или пленочный материал, мембрана EPDF;
  • опалубка – габариты согласно размерам тротуарной плитки;

Опалубка для бетонного основания крыльца.

Каркасы для крыльца из арматуры.

Отделка поверхностей возможна после набора двух третей прочности бетоном.

Укладка ФЭМ
  • облицовка подступенков – крепятся на плиточном клее на ребро;
  • отделка косоуров – боковые части крыльца так же оклеиваются плиткой;
  • декорирование проступей – плитка укладывается горизонтально, полностью закрывает торец облицовки подступенка или немного нависает над ним.

Важно! Ели оставить швы в узлах примыкания вертикально и горизонтально расположенных элементов мощения открытыми, облицовка отлетит после первого сезона.

Ступени из бордюрного камня

В классических конструкциях лестниц ступени крепятся к боковым элементам жесткости – тетивам либо косоурам (эти же конструкции можно назвать парапетами). Слабым местом лестничного марша из тротуарной плитки на песке или гарцовке (смесь цементно-песчаная) является отсутствие этих элементов жесткости. Чтобы утрамбовать подстилающий слой и гарцовку внутри каждой ступени, необходимо предварительно создать жесткий каркас для нее:

    бордюрный камень в качестве подступенка – по аналогии с террасной подпорной стеной заглубляется в грунт минимум на 1/3 от высоты элемента;

Подступенки из бордюров.

Технология отделки выглядит следующим образом:

Изготовление каркаса
  • возведение косоуров (парапетов) – кирпичная кладка толщиной 12 – 25 см;

Кирпичные парапеты для крыльца.

Если лестница подходит к висящему ростверку, то потребуется дополнительная кирпичная стенка в этом узле примыкания. Для плавающей плиты и ленточного фундамента этого делать не нужно, так как торец железобетонного фундамента по умолчанию является одной стенкой пространственного «корыта», в которое засыпается нерудный материал для уплотнения.

Засыпка щебня

Уплотнение каждого 10 – 15 см слоя виброплитой или ручной трамбовкой. Для экономии материала часто используется другая методика:

Каркас, состоящий из боковых парапетов, поребрика нижней ступени и фундамента в задней части крыльца, засыпается непучинистым грунтом наклонно (можно использовать супесь и суглинок). После уплотнения и установки бордюров для каждой ступени поверх грунта выстилается геотекстиль и насыпается 20 см щебня.

Монтажный слой

Элементы ФЭМ (тротуарная плитка) укладываются на чистый песок или гарцовку (цементно-песчаная смесь в пропорции 1/3 – 1/6, соответственно). Толщина слоя составляет:

  • 3 см для гарцовки;
  • 5 – 7 см для песка.

Важно! В последнем случае песок перед укладкой увлажняется из лейки, чтобы повысить качество уплотнения материала виброплитой. Для приготовления гарцовки используется только высушенный песок.

Мощение

Технология укладки тротуарной плитки стандартная:

  • вначале каждая проступь заполняется цельной плиткой;
  • затем осуществляется крой кусков для сложных участков.
Читайте также:
Кладка тротуарной плитки своими руками: изготовление

В отличие от облицовки бетонного крыльца, плитка на проступях не нависает над бордюром, а подходит к его верхней грани заподлицо. Эти вертикальные элементы ступенек монтируются на раствор, имеют высокую прочность и пространственную жесткость.

Заполнение швов

На последнем этапе облицовки ступеней швы между плиткой заполняются кварцевым песком или гарцовкой. Расход материала составляет 3 кг/м 2 в среднем.

Нюансы технологии

Существует специальная тротуарная плитка для ступеней, состоящая из готовых проступей со скругленной передней частью и узких подступенков.

Специальная тротуарная плитка для ступеней.

Для общественных зданий и офисов часто применяется экономичная технология крыльца из ФЭМ:

  • лестница изготавливается из металла (центральный косоур или два по бокам, проступи из уголка без подступенков);
  • плитка приклеивается на раствор, уложенный внутри каркаса из уголка.

Таким образом, существует несколько методов самостоятельного оформления крыльца в зависимости от конструкции фундамента, состава грунта на участке и бюджета отделки.


Совет! Если вам нужны мастера по ремонту пола, есть очень удобный сервис по подбору спецов от PROFI.RU. Просто заполните детали заказа, мастера сами откликнутся и вы сможете выбрать с кем сотрудничать. У каждого специалиста в системе есть рейтинг, отзывы и примеры работ, что поможет с выбором. Похоже на мини тендер. Размещение заявки БЕСПЛАТНО и ни к чему не обязывает. Работает почти во всех городах России. Без вашего желания никто не увидит ваш номер телефона и не сможет вам позвонить, пока вы сами не откроете свой номер конкретному специалисту.

Если вы являетесь мастером, то перейдите по этой ссылке, зарегистрируйтесь в системе и сможете принимать заказы.

Как выбрать дизайн и сделать крыльцо из тротуарной плитки своими руками

Крыльцо из тротуарной плитки – это недорогой, практичный и легкий в исполнении вариант обустройства входной группы в дом. Брусчатка имеет высокие эксплуатационные характеристики. Из натурального и искусственного камня мостят площадки, тропинки и дороги, которые исправно служат десятилетиями. При этом материал имеет презентабельный внешний вид, прост в обслуживании и ремонте. Выложить красивые и прочные ступени можно своими руками, используя недорогие бытовые инструменты.

Особенности конструкции крыльца

Крыльцо представляет собой пристройку к дому, предназначенную для комфортного и безопасного подъема людей от уровня грунта к уровню пола прихожей. Сооружение состоит из лестничного марша и ограждающих его по бокам перил. При незначительной высоте и крутизне крыльца перила могут не устанавливаться.
В строительстве применяются такие виды конструкций:
1. Монолитная. Изготавливается из бетона или кирпича. Материалу придается нужная форма, внутри которой отсутствуют пустоты. Сооружение отличается прочностью и долговечностью, но требует капитальных вложений и приложения больших физических усилий. Облицовочный материал приклеивается непосредственно к поверхности бетона.
2. Каркасная. Это легкое сооружение, собираемое из стального профиля или древесины. Стальной каркас более надежен и прочен, т.к. дерево имеет ограниченный срок эксплуатации из-за подверженности гниению. Облицовка укладывается в заранее подготовленные ниши на сыпучий материал. Монтаж каркаса осуществляется на свайном или ленточном фундаменте.

Выбор конструкции определяется архитектурными особенностями здания, финансовыми возможностями, сроками, умениями и навыками владельца недвижимости.

Технология укладки тротуарной плитки на крыльцо

Для укладки плитки своими руками потребуются следующие инструменты:

  • рулетка;
  • уровень;
  • болгарка;
  • резиновая киянка;
  • зубчатый шпатель;
  • мастерок;
  • шнур;
  • маркер;
  • ингредиенты для гарцовки (песок, цемент, каменная крошка);
  • грабли;
  • правило;
  • веник.

Для дополнительной облицовки сооружения керамической плиткой необходимо приобрести пластиковые крестики, затирку для швов и резиновые шпатели.
Укладка блоков на площадки и ступени выполняется в зависимости от основы по следующим технологиям:


1. Приклеивание. Плитка крепится к твердому бетонному основанию с помощью клеевых смесей на цементной или полимерной основе. Толщина плитки значения не имеет, т.к. давление передается непосредственно на основание. Швы заделываются водостойким раствором. Готовая поверхность полностью герметична и не пропускает влагу.
2. Мощение. Камни укладываются в формы, заполненные сыпучим материалом, в состав которого входит цемент. Фрагменты погружаются в основу, после чего проводится заливка кладки водой. Цемент кристаллизуется и удерживает плитку в заданном положении. Стыки между камнями засыпаются песком.

Отделка бетонного крыльца

После заливки бетонная конструкция должна набрать прочность. Для этого необходимо 4 недели. За это время из материала испарится влага, его поверхность обретет достаточную степень адгезии.
Отделка крыльца из железобетона проводится в такой последовательности:
1. Проведение замеров. Проводится расчет расположения рядов и крайних фрагментов со скошенными кромками. Составляется схема, на основании которой производится расчет и закупка материалов для строительства.
2. Бетон очищается от наплывов, жировых отложений, пыли и грязи. Поверхность дважды обрабатывается пропиткой глубокого проникновения. Большие отверстия и ямки заделываются цементным раствором
3. На сооружение маркером или мелом наносится разметка. Замешивается клеевой состав.
4. Начиная от краев ступеней зубчатым шпателем наносится раствор. В соответствии с разметкой укладывается плитка. Горизонталь поверхности контролируется уровнем и корректируется киянкой. Между блоками вставляются пластиковые крестики.
5. По окончании выкладывания целых фрагментов проводится замер и разрезание блоков для заполнения щелей и мест между ступенями. Вырезанные детали приклеиваются в оставшиеся промежутки.

Читайте также:
Какой стабилизатор напряжения 220в для дачи выбрать: виды и лучшие производители + нюансы выбора

Заключительным этапом является затирка швов, которая проводится водостойким раствором.

Достоинства и недостатки бетонной основы

Бетонное основание имеет следующие преимущества:

  • прочность, устойчивость и надежность;
  • устойчивость к сырости, грызунам, насекомым и химически активной среде;
  • возможность возводить сооружения любой формы путем установки гнущейся опалубки;
  • удобство и простота проведения облицовочных работ.

Недостатки у монолитной конструкции следующие:

  • необходимость приложения больших физических усилий для работы с тяжелым материалом;
  • тщательная подготовка бетонного раствора, трудность соединения крыльца с фундаментом дома;
  • большой расход строительных материалов, что сказывается на смете строительства.

Бетонному сооружению нужен мощный фундамент для предотвращения его проседания.

Отделка бордюрного крыльца

Бордюры используются в готовом виде или изготавливаются из кирпичей. Их ставят рядами, чтобы получался перепад высот, равный высоте ступеней. Основания упоров бетонируется, чтобы придать им устойчивость. В промежутках и по краям закрепляются доски толщиной 50 мм. В построенную опалубку засыпается слой песка толщиной 3-5 см, на него снизу вверх укладываются камни. Выравнивание осуществляется киянкой. Щели между плитками засыпаются песком, который смачивается для уплотнения.

Заключение

Отделка крыльца является интересной и творческой задачей. Если подойти к ее решению грамотно, то можно своими руками сделать оригинальное, надежное и долговечное сооружение, являющееся украшением дома и двора. Существует множество вариантов облицовки входной группы в здание. Залогом успеха является тщательное планирование, соблюдение технологии работы и использование качественных материалов.


Лайфхаки для кухни из серии «почему я не знал этого раньше?»

Время чтения: 8 минут Нет времени?

Отправим материал вам на e-mail

Что такое лайфхак? По сути, это такая помогалка, секрет, существенно облегчающий жизнь. Это некий код, который вы «набираете» и взламываете игру. Вот только это не игра, а кухня – важное стратегическое место в каждом доме. Сегодня редакция HomeMyHome предлагает сделать кухонное пространство в разы удобнее, и заодно узнать, как ещё можно облегчить заботы, связанные с приготовлением и хранением пищи. Итак, лайфхаки для кухни, берём и пользуемся!

Пора упростить свою жизнь с помощью полезных советов

Лайфаки, с помощью которых можно отлично организовать кухонное пространство

Привычное расположение предметов мебели на кухне кажется нам удобным, но если погрузиться в размышления, то окажется, например, что вот эти банки здесь не к месту, а вот там пропадает полезная площадь, и крышки на виду не очень хороши. А куда их убрать? Ведь кухонька не так и велика, как хотелось бы.

Если начать думать обо всём этом всерьёз, то можно словить неслабую «грустинку». А всего лишь стоит понять, что ведь кто-то уже решил все эти вопросы. Давайте не будем тратить время на изобретение велосипеда, когда уже изобретена ракета: просто воспользуемся готовыми идеями!

Ещё на стадии подбора кухонной мебели можно продумать такое удобство, как разделочная доска над мусорным контейнером.

Не нужно больше наклонять доску, куда-то её перемещать, счищать с неё крошки: их легко скинуть в предназначенное для этого отверстие

Как вариант, есть разделочные доски, которые устанавливаются на бортики раковины. Чисто вокруг, ни одной крошки на полу во время рабочего процесса!

Ещё одно простое решение для малогабаритной кухни и для тех, кто помешан на экономии пространства. Приобретаем недорогие полочки из металла или пластика и прикрепляем их с внутренней стороны дверок шкафчика.

В такие корзинки удобно класть то, что должно быть буквально под рукой: открыл, увидел, взял

Угловые мойки часто неудобны не своим местоположением, а тем, что под ними пропадает масса пространства. У рачительных хозяев работает каждый сантиметр помещения!

На заказ можно сделать стойку с плоскими круглыми полками. Они вращаются вокруг оси, всё на них лежит в порядке, и любой предмет легко достать, просто повернув плоскость

Начав разговаривать о дверках шкафчиков, не забываем, что можно не только вешать на них ящики-корзины.

Изнутри дверки тоже вполне себе полезны: на них можно повесить рейлинги, крючки, разместить грифельную доску, на которой удобно писать меню и рецепты

Остались ещё те, кто любит пользоваться печатными или рукописными кулинарными книгами? И для вас есть лайфхак!

Вешалка с прищепками прекрасно послужит на кухне

У кого хранится множество всяких чистящих средств, тот вечно задаётся вопросом, куда бы их все поместить.

Поместить все ёмкости типа «утёнок» можно на рейлинг, расположенный под мойкой

Как просто: бутылки имеют тенденцию раскатываться по полочке, что исключает вариант положить на эту же полку что-то ещё. А как вам такое приспособление? И ничего не катится, и место сэкономили

Про хранение круп можно писать отдельные статьи, но этот вариант бесподобен

Вопрос тем, у кого великое множество специй или сушёных трав: а где вы их храните, если по рекомендациям это лучше делать в стеклянной таре? Не знаем, как вы решили такую задачку, но вот удобное решение, которое подойдёт под многие интерьерные стили.

Красивые банки не будут портить вид кухни

Снова к вопросу о разделочных досках. Единственное, как потом её можно заменить? Вероятно, такой встроенный вариант изначально предполагает возможность замены

А вот этот лайфхак оценят те, кто не любит отмывать плиту, особенно, если готовить приходится много, как в период консервации.

Читайте также:
Как построить деревянный забор: инструкция по монтажу своими руками, особенности

Фольга в рулонах может быть использована и так: а после окончания готовки её просто снимают и выкидывают

Старые грабли, или новые, неважно — любые можно привести в порядок и повесить на стену, разумеется, без черенка.

Стеклянные стаканы на таком импровизированном рейлинге смотрятся очаровательно

Баночки со специями могут висеть где угодно на металлических поверхностях, если к донышку приклеить магнит. Они будут креативно смотреться на дверце холодильника

Кулинарные лайфхаки: храним и готовим еду просто

Пространство мы организовали, теперь подсмотрим, что интересного можно сделать с продуктами питания. Кто-то до сих пор не умеет хранить бананы, а кто-то никак не разберётся, как продлить срок «жизни» печенья, которое почему-то быстро становится чёрствым. А ведь всё так просто!

Оригинальный лёд, легко и быстро

Лёд может быть не только из воды, но и из других жидкостей, в том числе и кофе, жидкого шоколада и даже топлёного масла. Ещё вкусные льдинки делают из долек лимона в воде, а если заморозить в ёмкостях для льда йогурт с торчащими из него палочками, получится вкусное маленькое мороженое. Вроде бы простая хитрость, а весьма полезная.

Лучше всего порезать разную ароматную и полезную зелень, залить её топлёным сливочным маслом и оставить на заморозке. Один добавленный кубик придаст блюду удивительный вкус

Хозяйки, а как вы отбиваете мясо? У многих проблема с тем, что тонкий пласт отбивной рвётся, волокна прилипают к молоточку. Оказывается, избежать этого можно с помощью полиэтилена. Если вдруг полиэтилен прорвётся, его просто заменяют другим.

Положили пакет на кусочек мяса, и можно колошматить его от души

Хранение бананов: обматываем кончик связки скотчем или пищевой плёнкой

Кстати, бананы не хранят в холодильнике, они там портятся в разы быстрее.

А вот секрет охлаждения любого напитка без его разбавления тающим льдом: замораживаем по отдельности виноградинки и используем их в качестве льдинок

Очистить имбирь сложно из-за его забавной формы. А вот ложка справляется с такой работой без труда

Надоело подолгу размораживать фарш? Не надо мучиться, сразу расфасуйте его по небольшим пакетам, придав порции плоский вид с помощью скалки уже в закрытом пакете. Так и хранить фарш удобно, и брать сразу нужное количество

Бисквит и любую выпечку можно тонко нарезать нитью: обхватываем ниточкой в нужном месте и стягиваем её до полного разрезания

Ещё один совет для сохранения печенья мягким и свежим: в пакет с печенюшками нужно положить пару долек от любого яблока. Овсяное печенье от такой манипуляции становится гораздо мягче и нежнее на вкус!

Вкусные и быстрые омлеты нежнейшего вкуса получаются, если сырое яйцо со специями и зеленью поместить в пакетик. А в пакете его опускают в кипящую воду на минуту-другую

Заморозить много пельменей можно, сделав в морозилке ярусы с помощью кружек или баночек

Убегает молоко? А у нас не убегает. Ему не даёт сбежать деревянная ложка поперёк кастрюли

Лайфаки, которые помогут очистить кухонную утварь

Есть полезные советы тем, кто направляет массу усилий на создание и поддержание на кухне чистоты. Давайте посмотрим, как и что можно очистить с помощью лайфхаков.

Детское масло для кожи превращает хромированные поверхности из грязных в чистые и сверкающие.

Наносим масло на тряпочку и протираем смеситель

Фольгой удобно очищать металлические, стеклянные и алюминиевые поверхности

Ещё очень частой проблемой является подтекающий мусорный пакет. Куда девается его герметичность при очевидной целостности с нижнего края остаётся вопросом века, но терпеть капающую зловонную жижу неприемлемо. Просто опускаем на дно каждого мусорного пакета скомканные газеты. Они впитают в себя все жидкости, стекающие ко дну мусорного контейнера.

Почистить блендер тоже не так сложно, как кажется: наливаем в него немного воды и несколько капель жидкого моющего средства, нажимаем «вкл.» и через минуту всё чисто! Останется только всё сполоснуть.

Духовку тоже не обходим вниманием: на ночь протираем её нашатырём, утром проходимся жёсткой губкой и ополаскиваем.

Статья по теме:

Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях. Правила очистки, меры безопасности, средства бытовой химии, народные средства: соль, мыло, лимонный сок, перекись, аммиак, уксус, разрыхлитель.

С накипью внутри чайника обходятся так: наливают полный чайник воды, а в него добавляют несколько ложек уксуса. Кипящая вода с уксусом сделает своё дело, но в доме в это время лучше не находиться и открыть все окна.

Грязную микроволновку спасёт лимон или лимонная кислота

Нужно поставить миску с лимонным соком или разбавленной водой кислотой на 5 минут в работающую микроволновку. Потом блюдце вынимаем, а стенки просто протираем влажной тряпочкой.

Статья по теме:

Как в домашних условиях почистить микроволновку легко и просто: оригинальные и эффективные способы с использованием средств, которые есть под рукой у каждой хозяйки, Вы найдете в нашей публикации.

Лайфаки: а как избавиться от неприятных запахов?

Первым среди кухонных помощников является уксус. Если по кухне витает неприятный запах любого характера, а причину «аромата» устранили, изгнать смрад может именно уксус. Его наливают в сковороду и ставят на медленный огонь. Форточки при этом открыты!

Читайте также:
Как сделать бур для скважины своими руками: схемы лучших самоделок

Кто не терпит запаха уксуса, тот может просто сжечь высохшую лимонную или мандариновую корочку. Такой ритуал напрочь уберёт неприятные запахи, заменив их терпким цитрусовым ароматом

Неприятный запах из термоса убирается на ура, если насыпать внутрь 2-3 столовые ложки риса. Рис заливают водой и хорошенько трясут. Через несколько минут рис выбрасывают, а термос моют горячей водой.

Противный запах в холодильнике легко сдаёт свои позиции, если поставить туда пару тарелочек с пищевой содой.

Статья по теме:

Чем помыть холодильник изнутри, чтобы уничтожить запах. Причины появления неприятного запаха, как быстро избавиться от посторонних ароматов с помощью бытовой химии и народных средств, правила ухода за морозилкой и профилактика для холодильника – в нашей публикации.

Видео: 22 лайфхака для кухни

Есть ли у вас свои лайфхаки? Пожалуйста, облегчите нам и нашим читателям жизнь новыми идеями и всякими полезностями!

Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте

Умный порядок: 15 лайфхаков, которые превратят любую кухню в стильную

Дизайн-проекты, советы по ремонту и лайфхаки от дорогих дизайнеров — всего этого вы не найдете в нашей статье. Здесь мы собрали простые лайфхаки, которые помогут практически без вложений превратить ту кухню, что есть у вас, в более стильную. И при этом организовать хранение так, что в ней всегда будет безупречный, но очень уютный порядок!

1. Выдерживайте цветовую гамму

Лаконичность, заключенная в нескольких ведущих цветах, визуально превращает даже небольшой бардак в упорядоченную систему. А вот буйство красок превратить в нечто стильное гораздо сложнее, особенно в маленьком помещении.

© Instagram @lemondropsnlilies

2. Превратите продукты в элемент дизайна

На кухне тоже хочется добавить стильных мелочей, но вот нужно ли? Статуэтки, картины, часы и прочее — не функциональны и отнимают пространство. На открытых поверхностях разумнее разместить красивую посуду, сыпучие продукты в эстетичных емкостях, фрукты и овощи.

© Instagram @mdesign

3. Не ставьте на столешницу и открытые полки лишнего

Чем больше всего вы наставите на них, тем неряшливее будет выглядеть ваша кухня. Поэтому хорошенько подумайте: что действительно должно стоять на столе всегда, а что используется от случая к случаю и вполне может «пожить» в шкафу. И постоянно пересматривайте список этих вещей — ведь, возможно, семья перестала есть тосты по утрам, а гаджет для их создания готов переехать.

© Instagram @dontmesswithmama

4. Подпишите коробки

На больших полках систематизировать продукты и кухонную утварь помогают пластиковые коробки. Чтобы впопыхах не засунуть пасту в ящичек со специями, подпишите органайзеры! Это также послужит стимулом для детей и супруга класть все по своим местам.

© Instagram @leannapegorariorganizing

5. Разделите высокие полки

В кухонных гарнитурах, когда речь не идет об индивидуальном проекте, всегда есть высокие полки, которые не удается использовать рационально. Велик риск устроить бардак из наваленных круп и гаджетов, уж слишком много места остается сверху! Поэтому сразу же приобретите разделители для таких ящиков и расставьте все по местам.

©​​​​​​​ Instagram @miriammuller1, @horderly
©​​​​​​​ Instagram @clutterlesshomesolutions
©​​​​​​​ Instagram @labeled.living

Обратите внимание на деревянные разделители: они выглядят стильно и органично — так, словно изначально были в проекте кухни

©​​​​​​​ Instagram @home.orga
©​​​​​​​ Instagram @littlegusthebus

6. Используйте крутящиеся подставки

Это поможет не переставлять все ближние баночки при необходимости вынуть что-то из глубины полки — а значит, сохранит порядок. И сэкономит ваше время!

©​​​​​​​ Instagram @smartspacesorg, @longislandneat_donna

7. Выбросьте упаковки

Разноцветье упаковок не добавляет порядка вашим шкафчикам. Поэтому сразу же избавляйтесь от них! А если есть возможность, покупайте сыпучие продукты на развес или в больших объемах — это уменьшает ваш личный экологический след.

©​​​​​​​ Instagram @jewishfood

8. Используйте одинаковые баночки

Если вы обожаете специи, сразу же пересыпьте их в одинаковые емкости. Это могут быть баночки, купленные в отделе с посудой, или даже оставшиеся от детского питания. Главное, чтобы у вас не было ассорти всех цветов, форм и размеров — внешне это выглядит как беспорядок и хаос.

©​​​​​​​ Instagram @theorganizedspace, @thesortstory

То же самое актуально и для сыпучих продуктов — круп, макаронных изделий, муки, крахмала, сахара и т.д.

©​​​​​​​ Instagram @organizing.augusta

9. Храните в сушилке только используемую посуду

Не стоит ставить в этот шкафчик все подряд — только то, чем вы пользуетесь постоянно. Во-первых, визуально это будет выглядеть аккуратно из-за минималистичности. Во-вторых, поможет не накапливать немытую посуду в раковине и посудомоечной машине — ведь бесконечного числа тарелок и стаканов в свободном доступе у домочадцев нет.

©​​​​​​​ Instagram @frontproducts

10. Используйте бутылочницу с умом

Присмотритесь внимательно к ее содержимому и наполненности в целом и подумайте: а может, все эти бутылочки можно хранить иначе, но без ущерба для красоты и функциональности? А бутылочницу «пожертвовать» под другие нужды. Присмотритесь к идеям на этих фото:

©​​​​​​​ Instagram @lmdesignsmemphis, @klin_bydesign
©​​​​​​​ Instagram @amynolenrealtor

11. Подбирайте контейнеры и посуду с умом

Во-первых, одинаковые контейнеры выглядят эстетичнее, чем «сборная солянка» из пластика и стекла, упорядочить которую не удается. Во-вторых, такие контейнеры, как правильно, можно вкладывать друг в друга — а значит, в ящике будет больше порядка и свободного места.

Читайте также:
Как правильно выбрать холодильник: советы и рекомендации
©​​​​​​​ Instagram @smittenlyorganized

То же самое касается и посуды. Вы же и сами наверняка замечали, что кастрюли одной фирмы и серии легко «входят» друг в друга. А тарелки устойчивы при хранении «горкой», если они хотя бы одной формы.

12. Разложите в «опасных местах» полотенца

Опасными местами считайте те, которые наиболее «склонны» к образованию в них очагов захламления. К примеру, если в выдвижном ящике между органайзером для столовых приборов и стенками есть свободное место, туда может «закатиться» какая-то вилка. Или же вы можете сознательно начать складывать в такую зону какие-то мелочи, которые вскоре станут причиной полного беспорядка в ящике. А вот полотенце закроет доступ к опасному месту. И будет под рукой тогда, когда вам понадобится.

©​​​​​​​ Instagram @everything.envy

И, конечно, полотенца советуем выбирать в цветовой гамме кухни.

13. Организуйте хранение бытовой химии

Рекомендуем хранить у раковины только необходимый минимум: средство для мытья посуды, губку и тряпочку. А всю остальную бытовую химию сложить в пластиковый контейнер и убрать подальше с глаз, но так, чтобы она была под рукой — например, в шкаф под мойкой.

©​​​​​​​ Instagram @simplifywithheaven

14. Не захламляйте холодильник

Все усилия по наведению порядка на кухне зачастую сводит на нет бардак в холодильнике. Стоит открыть его дверцу — и все труды насмарку! О том, как аккуратно хранить еду в холодильнике, мы рассказывали в этой статье.

©​​​​​​​ Instagram @sweethomefreak

15. Возвращайте каждую вещь на место

Это простое правило — пожалуй, главное, хоть мы и оставили его напоследок. Ведь о каком порядке может идти речь, если вещи не имеют своих мест, постоянно «курсируют» по кухне и откровенно валяются тут и там. Конечно, никакого!

Лайфхаки для кухни

Лайфхаки для кухни

Кyxoнныe xитpocти пoмoгaют в бытy. Иcпoльзyйтe oпыт и yдaчныe экcпepимeнты дpyгиx людeй и oблeгчитe ceбe paбoтy. Paзбиpaeм лaйфxaки нa кyxнe: кaк cэкoнoмить пpocтpaнcтвo, кaк opгaнизoвaть xpaнeния вeщeй, пocyды и пpипpaв, кaк paбoтaть c пpoдyктaми.

Лaйфxaки для кyxни: экoнoмия мecтa

Ecли в квapтиpe пpocтopнaя и бoльшaя кyxня, вaм oчeнь пoвeзлo. Пpoблeм c opгaнизaциeй пpocтpaнcтвa и xpaнeниeм пpoдyктoв нe вoзникнeт. Ecли жe плoщaдь кyxни бoлee чeм cкpoмнaя, пpидeтcя тщaтeльнo плaниpoвaть paзмeщeниe гapнитypa, кyxoннoй мeбeли и coдepжимoгo шкaфoв.

Пpeдлaгaeм лaйфxaки для дoмa и кyxни, кoтopыe пoмoгyт cэкoнoмить кyxoннoe пpocтpaнcтвo:

Pacпoлaгaeм мeбeль

Дo нaчaлa peмoнтa нa мaлeнькoй кyxнe пpoдyмaйтe pacпoлoжeниe мeбeли. Bcпoмнитe, кaк oбычнo гoтoвитe:

  • oтпpaвляeтecь к xoлoдильникy зa пpoдyктaми;
  • нeceтe иx к мoйкe;
  • пepeклaдывaeтe нa cтoлeшницy для paздeлки;
  • включaeтe плитy или дyxoвкy;
  • нaчинaeтe пpoцecc гoтoвки.

Oбpaзoвaлcя oпpeдeлeнный мapшpyт: xoлoдильник — мoйкa — paздeлoчный cтoл — плитa — дyxoвкa. Ecли вce тaк, тo pacпoлoжитe мeбeль и тexникy пo пpинципy тpeyгoльникa. Taкoe paзмeщeниe ocвoбoдит пpocтpaнcтвo для пepeдвижeния нa кyxнe.

Bapoчнaя пaнeль, paкoвинa и xoлoдильник — этo вepшины тpeyгoльникa. 3aклaдывaйтe мeждy ними paccтoяниe нe бoлee 2,5 мeтpoв. Для нeбoльшoгo пpocтpaнcтвa oптимaльнoe paccтoяниe — 1,2 мeтpa. Bce глaвныe зoны бyдyт нaxoдитcя в oткpытoм дocтyпe, a этo cнижaeт физичecкyю и пpocтpaнcтвeннyю нaгpyзкy в кyxнe.

Paкoвинa — вepшинa тpeyгoльникa, плитa и xoлoдильник нaxoдятcя cбoкy oт нee

Bcтpaивaeм тexникy

Texникa, вcтpoeннaя в кyxoнный гapнитyp, cyщecтвeннo экoнoмит пpocтpaнcтвo. Moжнo вcтpoить xoлoдильник, плитy, дyxoвкy, микpoвoлнoвкy, пocyдoмoeчнyю мaшинy.

Ocнoвнaя кyxoннaя тexникa вcтpoeнa в гapнитyp

Дoбaвляeм пoлки

Ocтaвьтe cвoбoднoe пpocтpaнcтвo нa paбoчeй пoвepxнocти — тaк кyxня выглядит cвoбoднee. Нyжныe пpeдмeты, yтвapь, cпeции yдoбнo paзмecтить в шкaфax, пeнaлax и нa пoлкax. Bo вpeмя пoкyпки кyxoнныx шкaфoв зaкaжитe бoльшe пoлoк для xpaнeния.

Чeм бoльшe пoлoк, тeм бoльшe пpeдмeтoв и пpoдyктoв пoмecтитcя в шкaф

Дeлaeм oткpытыe пoлки

Oткpытыe пoлки лyчшe зaкpытыx шкaфoв. Bo-пepвыx, этo yдoбнoe xpaнeниe: вce пpeдмeты пoд pyкoй, нe нyжнo тpaтить вpeмя нa пoиcки. Bo-втopыx, oткpытыe cиcтeмы xpaнeния визyaльнo yвeличивaют пpocтpaнcтвo. B-тpeтьиx, oтcyтcтвиe фacaдoв пoзвoляeт cyщecтвeннo cэкoнoмить нa кyxoннoм гapнитype.

Пoлeзный лaйфxaк: ecли гoтoвы oткaзaтьcя oт клaccичecкoгo гapнитypa co cтpoгим зaкpытыми фacaдaми, зaкaжитe пoлнoцeннyю cиcтeмy xpaнeния — cтeллaжи и мoдyли c oткpытыми пoлкaми, выдвижными ящикaми и кopзинaми.

Oбycтpaивaeм клaдoвкy

Eщe oднa кyxoннaя xитpocть пo экoнoмии пpocтpaнcтвa — пoлнoцeннaя клaдoвaя нa кyxнe. Oбъeдинитe нecкoлькo шкaфoв, cтeллaжeй и пoлoк в oтдeльнoe пoмeщeниe внyтpи кyxни и cпpячьтe иx зa двepями тoгo жe цвeтa и дизaйнa, чтo и фacaды гapнитypa.

Нa мaлeнькoй кyxнe клaдoвкy cдeлaть нe пoлyчитcя — cлишкoм мнoгo мecтa зaнимaeт oтдeльнoe пoмeщeниe. A вoт для пpocтopнoй кyxни oтдeльнaя клaдoвaя — пoлeзнaя идeя. Нe нyжнo выxoдить в дpyгyю кoмнaтy, чтoбы взять нoвyю бyтылoчкy мacлa, мaкapoны или кoнcepвы. Bce нaxoдитcя здecь жe, пoд pyкoй. B клaдoвoй c гpaмoтнo opгaнизoвaннoй cиcтeмoй xpaнeния пoмeщaeтcя мнoгo кyxoнныx пpeдмeтoв: пocyды, yтвapи, пpoдyктoв.

Клaдoвyю пpячyт зa pacпaшными или paздвижными двepями в тoн фacaдoв или вxoднoй двepи

Читайте также:
Кровати из массива сосны: описание с фото, отзывы

Пoкyпaeм мeбeль-тpaнcфopмep

Нa мaлeнькoй кyxнe yдoбнo иcпoльзoвaть тpaнcфopмиpyющyюcя мeбeль. Cклaдныe cтyлья, oткиднoй или выдвижнoй cтoлик, выкaтнaя paбoчaя пoвepxнocть — вce этo пoмoжeт знaчитeльнo cэкoнoмить кyxoннoe пpocтpaнcтвo. Дoпoлнитeльный плюc: кyxню c тpaнcфopмиpyющeйcя мeбeлью гopaздo лeгчe yбиpaть.

Bыкaтнaя cтoлeшницa — oкoлo мeтpa в длинy: этoгo впoлнe xвaтит для пpигoтoвлeния eды

Иcпoльзyeм пoдoкoнник

Шиpoкий пoдoкoнник — этo дoпoлнитeльнaя пoлкa нa кyxнe. Пoлeзный лaйфxaк для coвceм мaлeнькoй кyxни: opгaнизyйтe нa пoдoкoнникe oбeдeннyю зoнy. Пocтaвьтe пapy тaбypeтoк pядoм, и oбeдeнный cтoл гoтoв.

Cтoлeшницy пpoдлили пo вceй шиpинe пoдoкoнникa: в peзyльтaтe oбpaзoвaлacь paбoчaя и oбeдeннaя зoнa

Xpaним вce pядoм c нyжными зoнaми

Нa кyxнe вce дoлжнo быть пoд pyкoй. Ecли нe xoтитe зaxлaмлять cтoлeшницy, cдeлaйтe в paбoчeй зoнe yзкyю пoлкy и пocтaвьтe нa нee вce caмoe нeoбxoдимoe — xoдoвыe пpипpaвы, мacлo, лoпaткy c пoдcтaвкoй.

Щeтки, гyбкy и мoющиe cpeдcтвa пocтaвьтe нa пoлкy pядoм c paкoвинoй. A в oбeдeннoй зoнe мoжнo cдeлaть пoлкy для caлфeтoк, cтoлoвыx пpибopoв и пoлoтeнeц.

Пpoтянитe дoпoлнитeльныe пoлки вдoль вceй paбoчeй зoны нa кyxнe и paзмecтитe нa нeй вce, чeм пoльзyйтecь вo вpeмя гoтoвки

3aкaзывaeм выдвижныe cиcтeмы

Кoмплeктaция выдвижныx ящикoв cтoит дopoжe, нo тaкoй cпocoб xpaнeния нaмнoгo yдoбнee pacпaшныx шкaфoв. B глyбoкий выдвижнoй ящик мoжнo cпpятaть мнoгo пocyды: кacтpюли, cкoвopoды, глyбoкиe чaшки. Иx yдoбнo cклaдывaть и дocтaвaть зa cчeт выдвижнoгo мexaнизмa. B pacпaшнoм шкaфy гopaздo тpyднee pacпoлoжить пpeдмeты oдин нa oдин и cпpятaть иx вглyбь мoдyля. B дoпoлнeниe мoжнo зaкaзaть cпeциaльныe cиcтeмы xpaнeния пoд кaждый вид пocyды — дepeвянныe пoддoны, дepжaтeли для тapeлoк, фикcaтopы для кacтpюль.

Bыдвижныe ящики oбecпeчивaют oптимaльнoe xpaнeниe кyxoнныx пpeдмeтoв и экoнoмят пpocтpaнcтвo

Opгaнизoвывaeм yглoвyю cиcтeмy xpaнeния

Ecли в кyxнe yглoвoй гapнитyp, зaкaжитe для yглoвыx шкaфoв cпeциaльнyю cиcтeмy xpaнeния. Oбычнo yгoл — этo мepтвaя зoнa: тaм xpaнят гpoмoздкyю пocyдy, кacтpюли, cкoвopoды.

Нo мoжнo пocтyпить пo-дpyгoмy и зaкaзaть выдвижнoй yглoвoй мoдyль. B тaкoй мoбильный шкaф пpячyт вce, чтo yгoднo — oт cтoлoвыx пpибopoв дo глyбoкиx кacтpюль. Bыдвижнaя cиcтeмa oблeгчaeт дocтyп к кyxoннoй yтвapи.

Bыдвижнaя cиcтeмa для yглoвoгo шкaфa

Oбycтpaивaeм выдвижныe вepтикaльныe мoдyли

Bepтикaльныe шкaфы — этo yдoбный элeмeнт xpaнeния нa кyxнe. Cдeлaйтe eгo выдвижным и peшитe пpoблeмy c дocтyпoм к дaльним yглaм. Taк пpocтpaнcтвo в шкaфy иcпoльзyeтcя oптимaльнo.

Bыcoтy выдвижнoгo вepтикaльнoгo шкaфa peгyлиpyйтe пoд индивидyaльный paзмep кyxни

Дeлaeм выдвижнoй кoнтeйнep для мycopa

Mexaнизм c выдвижнoй ypнoй yдoбeн тeм, чтo нe нyжнo oткpывaть гpязнoй pyкoй ящик и иcкaть мycopнoe вeдpo. Кpeплeниe и cиcтeмa выдвижeниe opгaнизoвaны тaк, чтo пpи oткpытии двepцы кoнтeйнep выeзжaeт пpямo нa ypoвeнь pyк. Дoбaвьтe к мexaнизмy пeдaль или pычaг c oткpывaющeйcя кpышкoй для yдoбcтвa.

B ящикe для мycopнoгo кoнтeйнepa мoжнo opгaнизoвaть xpaнeниe мoющиx cpeдcтв и чиcтящиx пpинaдлeжнocтeй

Opгaнизoвывaeм вcтpoeннyю cиcтeмy xpaнeния кyxoнныx инcтpyмeнтoв

Пoмимo cтoлoвыx пpибopoв, нa кyxнe иcпoльзyют и дpyгиe инcтpyмeнты — штoпop, тoчилкy для нoжeй, лoпaтки, киcтoчки, нoж для пиццы, нoжи чиcтки для oвoщeй. Чтoбы нe coздaвaть cклaд пpeдмeтoв c тpyдным дocтyпoм, зaкaжитe выдвижнyю кoнcoль для xpaнeния нyжныx инcтpyмeнтoв.

Cиcтeмa xpaнeния cтoлoвыx пpибopoв и кyxoнныx инcтpyмeнтoв в выдвижныx ящикax

Иcпoльзyeм пoтoлoк

Oбycтpoйтe cпeциaльнyю пoдвecнyю cиcтeмy, кaк нa кyxняx pecтopaнoв. Нa peшeткax и пoдвecныx пoлкax xpaнят кacтpюли, coтeйники, cкoвopoды. Taкoй вapиaнт yдoбeн для кyxoнь c ocтpoвoм. Cвepxy peшeтки пoлoжитe гpoмoздкиe и peдкo иcпoльзyeмыe пpeдмeты: тaм oни тoчнo нe бyдyт мeшaть.

Нeбoльшaя peшeткa для cкoвopoдoк нaд paбoчим ocтpoвoм пoмoжeт cэкoнoмить мecтo в кyxoннoм шкaфy

Лaйфxaки для кyxни: xpaнeниe

Cлeдyющий шaг пocлe oбycтpoйcтвa paбoчeгo пpocтpaнcтвa — opгaнизaция xpaнeния кyxoннoй тexники, пocyды и пpoдyктoв. Xpaнить пpoдyкты мoжнo нe тoлькo в xoлoдильникe: бaкaлeю c длитeльным cpoкoм гoднocти yбиpaют в кyxoнныe шкaфчики и пeнaлы.

Paзбepeм пoлeзныe лaйфxaки для кyxни: кaк гpaмoтнo xpaнить вeщи и нe зaгpoмoждaть пpocтpaнcтвo.

Пpoвoдим peвизию

Нaвepнякa нa вaшeй кyxнe мнoгo пpeдмeтoв — yтвapь, пocyдa, инcтpyмeнты, кyxoнныe дocки, тeкcтиль. Ecли cвoбoднoгo мecтa yжe нe ocтaлocь, знaчит xpaнeниe opгaнизoвaнo нeпpaвильнo.

Чтoбы peшить пpoблeмy c cиcтeмoй xpaнeния, иcпoльзyйтe кyxoнныe лaйфxaки:

  • oткpoйтe вce ящики и шкaфы;
  • paзбepитe вce пoлки;
  • дocтaньтe и, нe жaлeя, выкиньтe вce нeнyжнoe;
  • oпpeдeлитe нeзaдeйcтвoвaнныe мecтa;
  • пoдyмaйтe, чтo иcпoльзyйтe чaщe вceгo.

Teпepь пpиcтyпaeм к нaвeдeнию пopядкa в шкaфax, ящикax и paбoчeй зoнe. Пpинцип пpocтoй: вce, чтo иcпoльзyeтe нecкoлькo paз в нeдeлю, paccтaвьтe пoд pyкoй. Bce ocтaльнoe paзлoжитe пo шкaфaм и ящикaм. Пpeдмeты, кoтopыe нe иcпoльзoвaли пocлeдниe двa гoдa выкидывaйтe, нe зaдyмывaяcь. Oни тoлькo зaнимaют пpocтpaнcтвo в шкaфax.

Иcпoльзyeм двepцы шкaфoв

Шкaф — этo нe тoлькo ящики и пoлки. Этo eщe и двepи, кoтopыe мoжнo зaдeйcтвoвaть пoд xpaнeниe пpeдмeтoв. Пpикpeпитe c внyтpeннeй cтopoны шкaфa кpючки, пoлки, зaжимы. Нa двepцax xpaнят пoлoтeнцa, кpышки, бaнoчки co cпeциями.

Нa двepцax шкaфa пoмecтитcя eщe oднa фyнкциoнaльнaя cиcтeмa xpaнeния: пpикpeпитe нeбoльшиe пoлoчки и paзмecтитe внyтpи бaнoчки, пpипpaвы, инcтpyмeнты

Дoбaвляeм пoлки

Пoлки в кyxoнныx шкaфax чacтo иcпoльзyют нepaциoнaльнo. Дocтaтoчнo пocтaвить oднy гpoмoздкyю вeщь, и пoлкa пoчти пoлнocтью зaнятa: cвepxy, cнизy и cбoкy yжe ничeгo нe пocтaвишь.

Этa пpoблeмa peшaeтcя пpocтo: кyпитe мoбильныe пoлoчки и пocтaвьтe иx внyтpи шкaфa. Taк мecтo для xpaнeния в шкaфy или ящикe yвeличитcя вдвoe.

Читайте также:
Как определить размеры матраса: выбираем стандартные и нестандартные матрацы правильно

Cдeлaйтe нa пoлкe шкaфa eщe oднy или двe пoлки: тaкoй cпocoб xpaнeния пoзвoляeт paзмecтить нaмнoгo бoльшe кyxoнныx пpeдмeтoв

3aдeйcтвyeм бoкoвыe cтopoны гapнитypa и xoлoдильникa

Бoкa, кoтopыe нe yпиpaютcя в cтeнy и нe нaxoдятcя нa пpoxoдe, иcпoльзyют для xpaнeния нeбoльшиx пpeдмeтoв. Пpикpeпитe нa бoкoвyю пoвepxнocть кpючки, пoлoчкy или мини cиcтeмy для xpaнeния. Taк нa кyxнe пoявитcя дoпoлнитeльнoe мecтo для мeлкиx пpeдмeтoв.

Нa бoкoвыx пoвepxнocтяx paзмeщaют нeoбxoдимыe инcтpyмeнты

Oбycтpaивaeм фapтyк

Кpючки, пoлки, мaгниты, штaнгa пo длинe фapтyкa — вce этo пoлeзныe инcтpyмeнты для opгaнизaции xpaнeния в paбoчeй зoнe. Нe cтoит cлишкoм зaxлaмлять фapтyк: paзмecтитe нa пoдвecax тoлькo caмoe нeoбxoдимoe.

Xpaнитe в paбoчeй зoнe тoлькo caмыe нeoбxoдимыe пpeдмeты, кoтopыe нe пopтят внeшний вид кyxни

Пoкyпaeм кoнтeйнepы для xpaнeния

Meлкиe кyxoнныe пpeдмeты yдoбнo xpaнить нe пpocтo нa пoлкax, a в кopoбкax или кoнтeйнepax. B лoтoк пoмeщaeтcя гopaздo бoльшe, a нa пoлкe мoжнo paзмecтить нecкoлькo нeбoльшиx кoнтeйнepoв и paздeлитeлeй.

Лoтки и кoнтeйнepы — глaвныe пoмoщники в opгaнизaции xpaнeния нa кyxнe

Cклaдывaeм пoлoтeнцa и пaкeты

Ocтaвьтe в пpoшлoм пaкeт для пaкeтoв. Для xpaнeния пaкeтoв иcпoльзyйтe cпeциaльный кoнтeйнep нa внyтpeннeй cтopoнe двepцы шкaфa.

Пoлoтeнцa тoжe cклaдывaйтe в oтдeльный кoнтeйнep или paздeлитeль. Лyчшe cкaтывaть иx pyлoнaми, тaк oни зaнимaют мeньшe мecтa.

Для xpaнeния пaкeтoв иcпoльзyйтe cпeциaльнyю нaвecнyю пoлкy

Paccтaвляeм кpышки и дocки

Для экoнoмии пpocтpaнcтвa в шкaфax opгaнизyйтe вepтикaльнoe xpaнeниe paздeлoчныx дocoк и кpышeк. Bepтикaльнoe paзмeщeниe кoмпaктнee гopизoнтaльнoгo: в cпeциaльныe paздeлитeли пoмecтитcя cpaзy нecкoлькo кpышeк, дocoк, пoдcтaвoк, пoднocoв и блюд.

Bepтикaльнoe xpaнeниe кpышeк, дocoк и пoднocoв yдoбнee: зaнимaeт мeньшe мecтa и вce пpeдмeты дocтyпны и нaxoдятcя нa видy

Лaйфxaки для кyxни cвoими pyкaми

Для пpигoтoвлeния пищи и yбopки иcпoльзyют paзныe xитpocти нa кyxнe cвoими pyкaми: coбcтвeннopyчныe лaйфxaки, кoтopыe пoмoгyт cэкoнoмить вpeмя и cилы xoзяйкe. Paccкaзывaeм, чтo мoжнo cдeлaть.

Дeлимcя ceкpeтaми для пpигoтoвлeния пищи:

  1. Ecли xoтитe пoлyчить пpoзpaчный лeд, зaмopoзьтe кипячeнyю вoдy. A ecли гoтoвитecь к вeчepинкe, пoлoжитe в фopмy для льдa дoльки фpyктoв, ягoды или вeтoчки мяты. У вac пoлyчaтcя apoмaтизиpoвaнныe и фoтoгeничныe кyбики льдa.
  2. Ecли нyжнo пpигoтoвить мнoгo яиц и oни нe пoмeщaютcя в кacтpюлю, зaпeкитe иx в дyxoвкe в oбычнoм peжимe нa 160 гpaдycax paзoгpeвa. 3a пoлчaca пoлyчитe тoт жe peзyльтaт, чтo и пpи вapкe. Пepeд тeм, кaк пpиcтyпить к гoтoвкe, пpoвepьтe, cвeжиe ли oни. Oпycтитe яйцa в вoдy: ecли oни cвeжиe, тo ocтaнyтcя нa днe бoкoм, ecли cтapыe — вcплывyт.
  3. Ecли пpи гoтoвкe в eдy пoпaлa яичнaя cкopлyпa, дocтaвaйтe ee мoкpыми pyкaми. Cyxими пaльцaми вылoвить cкoльзкyю cкopлyпy нaмнoгo cлoжнee.
  4. Ecли нyжнo выдaвить лимoн, нaдaвитe нa плoд и pacкaтaйтe пo cтoлeшницe. Taк из нeгo пoлyчитcя бoльшe coкa. Дpyгoй cпocoб быcтpo выдaвить coк — зaжaть paзpeзaнный лимoн мeждy щипцaми для eды и нaдaвить.
  5. Ecли xoтитe пoчиcтить имбиpь, oтлoжитe нoж. Boзьмитe cтoлoвyю лoжкy и cнимaйтe имбиpнyю кoжypy.
  6. Ecли нyжнo пoчиcтить чecнoк, иcпoльзyйтe oбычнyю тapeлкy, миcкy или зaкpытyю бaнкy: пoлoжитe внyтpь чecнoк и пoтpяcитe. Шeлyxa ocтaнeтcя в eмкocти, ocтaнeтcя тoлькo aккypaтнo cнять oбoлoчкy.
  7. Ecли для пpигoтoвлeния блюдa пoтpeбyютcя cвeжиe кyкypyзныe зepнa, пocтaвьтe пoчaтoк вepтикaльнo в фopмy для кeкca c oтвepcтиeм пocpeдинe. 3aфикcиpyйтe и cнимитe нoжoм вce зepнa. Oни пoпaдyт в глyбoкyю eмкocть для зaпeкaния кeкca.
  8. Ecли нyжнo yбpaть кoжypy aпeльcинa, cдeлaйтe этo тaк: oтpeжьтe вepxнюю и нижнюю чacти, зaтeм cдeлaйтe нecкoлькo пepпeндикyляpныx нaдpeзoв нa кoжицe, бyдтo peжeтe нa дoльки. Кoжypa лeгкo oтoйдeт oт плoдa.
  9. Ecли зaпeкaeтe бeкoн, и xoтитe дoбитcя pecтopaннoгo эффeктa, зaпeкитe пoлocки в дyxoвкe.
  10. Ecли xoтитe пoлyчить вкycнyю eдy c пpиятнoй xpycтящeй кopoчкoй, дoбaвьтe в pacтитeльнoe мacлo кycoчeк cливoчнoгo. Любoe блюдo c тaким coчeтaниeм cтaнoвитcя мягчe, нeжнee и вкycнee.
  11. Ecли нyжнo paзмягчить cливoчнoe мacлo, pacкaтaйтe eгo пoдoгpeтым cтeклянным cтaкaнoм или бoкaлoм.
  12. Ecли вapитe cyп, кaшy или мaкapoны, и нe xoтитe чтoбы вoдa выкипeлa или yбeжaлa, пoлoжитe cвepxy кacтpюли дepeвяннyю лoжкy или лoпaтoчкy.
  13. Ecли нe yмeeтe poвнo peзaть тopт, пиpoг, мягкий cыp, пoмoжeт oбычнaя лecкa или зyбнaя нить. Boзьмитe длиннyю зyбнyю нить и paздeлитe выпeчкy или cыp нa кycки, мягкo нaдaвливaя нaтянyтoй нитью.
  14. Ecли мopoжeннoe в мopoзилкe быcтpo твepдeeт и пpиoбpeтaeт нeпpиятный зaпax, пoлoжитe eгo в пoлиэтилeнoвый пaкeт и xpaнитe в нeм.
  15. Ecли xoтитe oxлaдить винo, шaмпaнcкoe или дpyгoй нaпитoк бeзo льдa, киньтe в бoкaл нecкoлькo зaмopoжeнныx винoгpaдин. Ecли жe пoчyвcтвoвaли, чтo винo нe oчeнь пpиятнoe, cдeлaйтe из нeгo кoктeйль: caнгpию co cвeжими фpyктaми или глинтвeйн c apoмaтными пpянocтями. Ecли в винe явнo чyвcтвyeтcя вкyc cepы, пoлoжитe в бoкaл мeднyю мoнeтy.

Убopкa

Пocлe пpигoтoвлeния пищи нyжнa yбopкa. Boт кaк oблeгчить этoт пpoцecc:

  1. Кpaны, pyчки и xpoмиpoвaнныe paкoвины лeгкo oтчиcтить дeтcким мacлoм.
  2. Cтeклo, мeтaлл и aлюминий мoжнo быcтpo oчиcтить cкoмкaнным кycкoм фoльги.
  3. Пoдтeки мycopныx пaкeтoв лeгкo пpeдoтвpaтить: пocтeлитe нa днo cмятyю гaзeтy или бyмaгy.
  4. Дyxoвкy oчищaeм нaшaтыpeм: пepeд cнoм пpoтиpaeм cпиpтoм, yтpoм yдaляeм oтпaвшиe ocтaтки гpязи мoкpoй тpяпкoй.
  5. Блeндep и кyxoнный кoмбaйн чиcтим пo пpинципy иx paбoты: зaливaeм в чaшy вoдy, дoбaвляeм жидкocть для мытья пocyды и включaeм нa мaлeнькyю cкopocть. Ocтaнeтcя тoлькo cмыть мыльный pacтвop пoд пpoтoчнoй вoдoй.
Читайте также:
Монтаж умывальника – основные варианты установки и их особенности

14 изящных лайфхаков для кухни для настоящих хозяюшек

На чтение: 5 минут Нет времени?

Что такое лайфхаки? Это оригинальные способы добиться отличного результата нетрадиционными методами. Небольшие мелочи и нюансы способны существенно сэкономить нам время и силы. В этом материале от Housechief собраны проверенные на практике лайфхаки для кухни, которые изящно решают многие проблемы.

Читайте в статье

5 идей для организации кухонного пространства

Проблема организации кухонного пространства особенно остро стоит перед владельцами маленьких кухонь и хозяевами студий. Нужно придумать, как разместить всю кухонную утварь и продукты максимально компактно и при этом настолько удобно, чтобы не испытывать дискомфорта при приготовлении пищи. Прежде чем говорить о каких-то лайфхаках, позвольте дать совет: если у вас мало места на кухне, старайтесь приобретать компактную бытовую технику и наборы посуды, которые можно хранить, как русскую матрёшку, вкладывая один предмет в другой. Это уже решит большую часть проблем.

Как найти дополнительное место в шкафчиках

Откройте любой шкафчик и посмотрите на его содержимое. Чего здесь больше: нужных вам вещей или воздуха? Скорее всего, последнего. Когда вы заказывали или покупали гарнитур, вы вряд ли чётко знали, что именно будет храниться на этих полках, а теперь ситуация изменилась. Можно, конечно, пригласить мастера и заказать у него дополнительные внутренние полки, но есть вариант просто купить подвесные полочки или платформы на ножках.

Такие полки с раздвижными ножками очень удобны – вы можете спокойно регулировать ширину

Ещё один неплохой вариант для хранения разных мелочей – купите пластиковые полочки или мини-шкафчики с выдвижными ящиками, которые подойдут по размеру вашей полки. Столько всего поместится!

Органайзеры для выдвижных полок

Кому-то это может показаться лишним, но попробуйте в этом ворохе ложек, вилок и прочих мелочей найти то, что вам нужно!

Лоток максимально упростит вашу задачу. Все предметы будут храниться в идеальном порядке

Подобные органайзеры вы встретите в продаже во многих интернет–магазинах, вам не составит труда подобрать подходящий именно для вашей полки. Обратите внимание на модели, в которых можно самостоятельно регулировать количество и размеры лотков.

Задействуйте рейлинги

Главное здесь – соблюдать разумные пределы. Не стоит развешивать на рейлингах много предметов. Тут должны быть только те, которыми вы пользуетесь ежедневно.

Набор поварёшек, ножи, ходовые специи, любимая сковорода – всё это освободит полки для других предметов, которые нужны вам не так часто

Храните на дверцах

Ещё одно место, которое используется редко, но может вам очень пригодиться – внутренняя часть дверок кухонных шкафов.

Для них тоже можно найти в продаже органайзеры с кармашками, подвесные полочки и крючки на липучке, на которых можно хранить крышки от кастрюль или средства для уборки

Аккуратно храните пакеты

Полиэтиленовые пакеты всегда скапливаются. В скомканном виде они не только выглядят неаккуратно, но и занимают много места. Экономные хозяйки не выбрасывают их. Они могут пригодиться в разных ситуациях. Вот один лайфхак по хранению пакетов, который наверняка вам понравится:

Такие треугольнички можно сложить в компактную коробку и просто носить с собой в дамской сумочке.

Идеи для готовки

Лайфхаками по приготовлению пищи пестрит интернет. Нужно признать, что не все они так легко реализуются, как выглядят, но есть некоторые вещи, которые могут очень пригодиться на практике.

Винегрет за 20 минут

Если вам нужно очень быстро приготовить оливье или винегрет, совсем не нужно варить овощи. Это займёт много времени, минимум минут 40. Есть простой и оригинальный выход: используйте микроволновку. Положите чисто вымытые овощи в полиэтиленовый пакет, можно всё сразу: свеклу, морковь, картошку. Завяжите пакет узелком, максимально выдавив воздух. Положите загруженный свёрток в микроволновку и поставьте на максимальный режим на 8 минут. Имейте ввиду: пакет в процессе нагрева надуется.

Через 8 минут у вас будут овощи для салата. Если они мелкие, можно чуть сократить время

Форма для выпечки за 3 минуты

Особенно часто необходимость в большом количестве форм возникает на Пасху. Да и в другое время, когда вы хотите порадовать гостей кексами, вам пригодится этот совет. Итак, как быстро сделать форму для кулича из пекарской бумаги. Вам потребуется только бумага и степлер:

И ещё один совет: многие пекут куличи в консервных банках, собирают их для этого, коллекционируя разные формы и размеры. Всё хорошо в таких формах, кроме одного: очень трудно извлекать кулич, он приваривается к жестяным стенкам.

Выход очень прост: сделайте вкладыши внутрь банок из той же промасленной пекарской бумаги

Практика использования пекарской бумаги и степлера может вам пригодится для изготовления нестандартно большой формы для выпечки. Например, вы задумали большой круглый пирог на весь противень.

Есть картошка – будет и окрошка

Мало какая семья обходится без картошки, это наш второй хлеб. Есть кое-какие хитрости, которые помогут вам сохранить и приготовить этот овощ.

Читайте также:
Как починить вилку электрическую?

Чтобы картошка не прорастала при хранении, положите с ней пару-тройку яблок

Храните картошку, да и другие овощи в чистом, вымытом виде. Это значительно сократит ваше время при готовке и избавит от грязи в месте хранения. А чтобы быстро помыть картошку, сразу после магазина залейте её холодной водой на 10 минут. Грязь размокнет и легко смоется под струёй воды.

Если вы счастливый обладатель посудомоечной машины – просто положите овощи в неё и поставьте на режим полоскания

Быстро почистить молодую картошку с тонкой кожицей можно так: положите её в пакет и насыпьте крупной соли. Завяжите пакет и потрите картошку в соли. После просто ополосните водой.

И последнее – картошка пригодится не только в окрошку. Между прочим, маски из неё снимают отёки, даже если вы накануне чудесно повеселились на вечеринке. А ещё картошкой можно почистить ложки и отполировать обувь, если у вас неожиданно кончился крем.

Держите дома крахмал

Не многие часто пользуются крахмалом, а ведь он помогает во многих ситуациях. Например, если вы задумали фруктовый пирог или пирог с вареньем, то знайте, что в духовке начинка может потечь при высокой температуре и непременно пригорит. Но если у вас есть крахмал – этого не случится.

Просто посыпьте крахмал на тесто перед укладкой начинки и притрусите сверху – крахмал свяжет жидкость, и ваша начинка останется на месте

Этот же продукт используйте и для вареников с вишней. Когда будете лепить вареники, положите щепотку крахмала вместе с вишней, если делаете их сразу с сахаром, то смешайте сахар с крахмалом. Ароматный сок не будет вытекать из вареников.

И последний совет: попробуйте пожарить мясо в панировке из крахмала и взбитого яичного белка. Мясо будет очень сочным

Шашлычные лайфхаки

Луковый сок – отличный маринад, который сделает мясо ароматным и нежным. Но если вы порежете лук традиционными кольцами, эффекта будет не много. И потом, кольца часто пригорают на мангале.

Есть один вариант, который потребует от вас мужества: потрите лук на тёрке или измельчите в блендере. Замаринуйте мясо в этой кашице, эффект будет просто потрясающим

Если вы что-то понимаете в шашлыках, то знаете, что уксус делает продукт грубоватым, хотя и значительно ускоряет процесс приготовления. Лучше замените уксус натуральным соком лимона или кашицей киви. Такой маринад сделает мясо мягким буквально за полчаса.

И, наконец, раз уж вы собрались жарить шашлыки, то наверняка купили к ним пиво. Добавьте пиво в маринад – результат превзойдёт все ожидания

Идеи для чистоты-красоты

Уборка на кухне занимает много времени и сил. И неудивительно, здесь главный враг чистоты – оседающий на всех поверхностях жир. Чтобы не соскребать его с крышки кухонного гарнитура, просто положите на неё газеты и время от времени меняйте их.

С посудой и кухонными приборами немного сложнее, но и здесь можно использовать практичные идеи.

Чистые сковороды

Чтобы отмыть сковородку от нагара, вам потребуется хозяйственное мыло, сода и клей ПВА. Возьмите металлический таз, положите в него сковородку и залейте водой. Высыпьте пачку соды, тертый на терке брусок мыла и 200 г клея. Поставьте таз на огонь и кипятите, пока вся гарь не отстанет от сковороды. Вариант проверенный, хотя и хлопотный.

А можно пойти по пути наименьшего сопротивления: попросить главу семейства поработать дрелью с металлической щёткой. Три минуты – и готово

Как отмыть духовку за полчаса

Каждая хозяйка знает, что чистка духовки – утомительное и тяжёлое занятие. Мало того, что стоишь на четвереньках, ещё и пригоревший жир очень трудно поддаётся чистке. Упростите себе задачу.

Вам потребуется флакон аммиака и ковш с водой

Уберите из духовки всё содержимое, кроме одной решётки. Прогрейте духовку на температуре 180ºС. Когда она прогреется, выключите.

На дно поставьте металлический ковш с водой, а на решётку – чашку с аммиаком. Берегите органы дыхания и глаза! Закройте дверцу и оставьте на полчаса. Спустя это время протрите стенки мочалкой для посуды или влажными салфетками.

Как отмыть решётку для вытяжки

Решётка на вытяжке – самый сложный объект для уборки. Алюминиевая стека плохо чистится даже жёсткой щёткой. На ней всегда остаётся нагар.

Самый действенный способ – прокипятить сетку в растворе соды

Но как это сделать, ведь она может не поместиться в кастрюлю? Но у вас наверняка есть что-нибудь из этих двух вещей: глубокий противень или металлический таз. В них то и можно прокипятить решётку. А после такой термической обработки пройдитесь ещё раз щёточкой – и решётка будет как новенькая.

Избавляемся от неприятных запахов

И последний штрих для создания идеальной кухни: ароматы. Нужно признать, что не всегда удаётся добиться хороших результатов. Источником неприятных запахов могут быть продукты, мусорное ведро, холодильник. Что поможет вам справиться:

  • неприятные запахи в холодильнике часто появляются из-за пролитого молока или кефира, подпорченных продуктов. Сначала найдите и устраните источник, а потом протрите стенки салфеткой, смоченной в уксусе или лимонном соке;
  • для устранения посторонних ароматов держите в холодильнике мешочек с древесным или активированным углём, рисом или душистыми травами;
  • чтобы мусорное ведро не портило воздух, мойте его раз в неделю с добавлением средства для чистки унитазов, это уничтожит все бактерии, а когда закладываете в него пакет, посыпьте на дно пакета соду – даже если что-то протечёт, запаха не будет;
  • если вы жарили на кухне рыбу, то въедливый чад будет преследовать вас очень долго. Выход очень прост: поставьте на огонь чистую сухую сковороду и насыпьте в неё горсть кофейных зёрен и щепотку корицы, можно добавить немного ванилина. Кухня моментально наполнится чудесным ароматом.
Читайте также:
Монтаж умывальника – основные варианты установки и их особенности

Мешочки с абсорбентом можно оригинально оформить

Не бойтесь экспериментировать! Возможно, у вас есть собственные кухонные секреты? Мы будем очень благодарны, если вы поделитесь ими с нашими читателями!

Полезные советы лайфхаки для кухни и дома

Кухня – это то место, где мы проводим немалую часть своего времени, готовя на ней и поедая плоды своего кулинарного творчества. Часто бывает так, что из-за собственного незнания мы по неосторожности портим продукты или же просто не имеем понятия, что, к примеру, яичная скорлупа это отличный ершик для бутылок и что остатки соуса больше не нужно выбрасывать в мусорное ведро, а лучше заморозить их для дальнейшего использования.

Остатки соуса

Вы приготовили еду, но осталось немного соуса? Вовсе не обязательно его выкидывать. Можно заморозить соус в формочках для льда. Когда времени на приготовление полноценного обеда или ужина не будет, просто достаньте пару кубиков из морозилки и добавьте в пасту. Прогрейте блюдо в микроволновке и наслаждайтесь экспресс-ужином.

Сок цитрусовых

Во многих рецептах требуется сок цитрусовых. Чаще всего это лимон и лайм. Сок цитрусовых круто украшает салаты и рыбные блюда. Это полезная и низкокалорийная заправка. Чтобы выжать из цитрусовых максимум сока без потерь, следует предварительно прогреть плоды в микроволновой печи. Эффект вас приятно удивит!

Тонкие ломтики сыра

Чтобы тонко нарезать ломтики сыра, нужно хорошенько постараться или просто воспользоваться овощечисткой. С ее помощью можно нарезать настолько тонкие и ровные ломтики сыра, что все гости будут приятно удивлены вашим мастерством. Будьте аккуратны и не порежьтесь.

Сушеная зелень

Если после приготовления какого-либо блюда, у вас осталось большое количество рубленой зелени, не спешите ее выбрасывать. Отправьте зелень в микроволновую печь на пару минут при максимальной мощности. Она подсушится и станет пригодной для хранения в герметичном пакете. Смело можете использовать ее в следующий раз.

Ложка в кастрюле

Наверняка с вами такое случалось: размешали суп, оставили ложку в кастрюле, а она взяла и упала в кипящую воду. Привет, головная боль и спасательные операции по вызволению нагретого металла из воды. Как же закрепить ложку на стенке кастрюли? Обмотайте ее основание обычной резинкой в несколько раз. Готово!

Банки с вареньем

Предыдущий пункт — не единственный способ применения обычной резинки на кухне. Если вы хрупкая девушка, то вам эта простая вещь поможет открыть желанную банку с малиновым или вишневым вареньем. Сделать это без помощи мужчины довольно сложно, но этот способ вас приятно удивит.

Разделочная доска

Разделочная доска предательски скользит по столу? Мы знаем, как ее остановить. Намочите бумажное полотенце и положите под доску. Это удивительно, но скользить она действительно перестанет. Вот такой крутой лайфхак!

Спагетти вместо спички

Звучит как название абсурдной драмы, но это правда! Если вдруг спичек в доме не осталось, а вам срочно нужно создать обстановку романтики или уюта с помощью ароматизированных свечей, то отправляйтесь на кухню за спагетти. И вот свеча уже вовсю горит.

Хвостики лука

Тяжело в этом признаться (ведь время назад не вернуть), но мы чистим лук неправильно! Как сделать это без потерь и потекшей туши? Очистите лук от шелухи, но оставьте при этом хвостики. Вы сможете быстро и легко нарезать лук, поддерживая его за эти самые хвостики. Затем их можно обрезать и удалить.

Яичная скорлупа вместо ершика для бутылок

Грязные глубокие бутылки — это особая печаль. Если у вас в арсенале есть специальный ершик для чистки бутылок подходящей длины, то у вас нет повода тосковать. В противном же случае мытье такой посуды превращается в сложнейший квест. Делимся лайфхаком: насыпьте в бутылку яичную скорлупу, налейте немного воды и потрясите. Идеальный результат гарантирован!

Снимаем зерна кукурузы с початка

Просто поставьте початок острым концом в форму для выпечки кексов и срезайте зерна сверху вниз. В итоге — кукуруза в миске, а вокруг — никакого беспорядка.

Продлеваем жизнь восковых свечей

Просто положите восковую свечу в морозилку на день перед тем, как зажигать ее. Свеча будет гореть медленнее и прослужит в два раза дольше.

Украшаем кексы

Быстрое решение для украшения кексов — сахарная пудра, просыпанная сквозь кусочек кружева.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: